Resep Bakwan Sayur

Resep Bakwan Sederhana. Lauk ini emng gampang membuatnya dan enak apa lagi dimakan dengan menggunakan cabe rawit..enaaknya.... berikut resepnya.

Bakwan Sayur

Bahan :
1 telur ayam
1 buah wortel, serut halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 genggam taoge
1 genggam daun kol yang sudah diiris halus

Bumbu Dihaluskan :
2 Bawang Putih
1 Bawang Merah
1/2 sdt Merica

Adonan Tepung:
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt garam
200 ml air
1/2 sdt penyedap rasa

Cara membuat:

1. Campur jadi satu adonan tepung dan bumbu yang dihaluskan sampai tercampur rata & halus
2. Masukkan bahan sayuran dan telur, aduk rata semuanya jad satu
3. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan
4. Sajikan dengan cabai rawit atau sambal botolan

Selamat Mencoba ya...